沙鹿火車站前就兩間肉圓店,都是同一個師傅教出來的,一間是今天要介紹的肉圓福,另一間是之前介紹過的肉圓春,雖然師出同門口味上還是有一些差異,各間各有死忠的支持者!

肉圓福就在沙鹿火車站前20公尺左右,走過去就看到了

肉圓福的價格也是一樣的樸實,大部份都是30元左右

有看到那一大鍋的肉圓吧!這邊的肉圓不是用炸的比較像是用熱油去燙熟

今天比較早來,店內人數還不多,店內裝潢就是老店的味道

肉圓上桌,醬料有醬油、米漿還有辣醬,味道上不會互相搶味頗中和的

肉圓福跟肉圓春的皮很像都很Q,因為是泡熟的關係,外皮不會有脆的口感,但這種QQ的口感很像在吃果凍,是不是看起來超Q彈的

肉圓福的內餡肉塊不像肉圓春是一大塊而是分成兩三塊小的,但說實在的口味上差異並不大,因味都很夠味好吃!!

超便宜的香菇貢丸湯,三顆香菇丸才25元,整個是超值

結論:

沙鹿火車站前的肉圓福是在地人推薦的美食之一,跟肉圓春師出同門,這次朋友來指明吃這間我只好帶他們來吃看看,不愧是老店味道沒啥變,肉圓皮很Q談還有先醃製過的肉塊,搭配起來很好吃,個人建議如果是遊客來沙鹿的話可以在兩間店各點一顆來吃看看,這樣就可以知道哪個才是你的最愛了^^

■名稱:沙鹿肉圓福

■消費時間:2012/11

■地址:台中市沙鹿區中正街78號 (沙鹿火車站前)

■電話:(04)26631817

■營業時間: 07:00a.m~18:00p.m

■每人平均價位:50~80元/人

■消費方式:無服務費

■優惠:無

■再訪機率:高

■停車資訊:機車可、車車難


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